Kniha The Bastard Let's Make BBQ Great Again – BBQ kuchárka v holandčine

Kniha The Bastard Let’s Make BBQ Great Again prináša viac než 90 receptov pre milovníkov grilovania a varenia na keramických griloch kamado. Autor Jeroen Wesselink spája praktické informácie, originálne recepty, kvalitné fotografie a charakteristický humor značky The Bastard.

Kuchárka nie je zostavená iba podľa jednotlivých druhov jedál. Recepty sú rozdelené aj podľa rôznych príležitostí a nálad, ktoré si priam pýtajú rozpálenie grilu – od pokojného popoludnia a rýchleho obeda až po bezmäsitý pondelok, grilovanie na pláži alebo väčšie stretnutie s priateľmi.

V knihe nájdete známe BBQ klasiky, ako sú pulled pork, hovädzia bavette či moink balls, ale aj kreatívnejšie recepty na umami burger, pork belly burnt ends, rybie tacos alebo mušle obalené v slanine. Nechýbajú zeleninové jedlá, prílohy, sladké dezerty, domáce omáčky, koreniace zmesi ani originálne miešané nápoje.

Praktická časť pomôže lepšie pochopiť prácu s grilom The Bastard a ďalšími keramickými grilmi. Kniha môže slúžiť ako zdroj nových receptov, inšpirácia na víkendové grilovanie aj ako darček pre fanúšika značky The Bastard.

Hlavné vlastnosti:

• viac než 90 receptov na grilovanie,
• praktické informácie o používaní keramického grilu,
• recepty na mäso, ryby a morské plody,
• vegetariánske jedlá a zeleninové prílohy,
• omáčky, koreniace zmesi a marinády,
• grilované dezerty a miešané nápoje,
• kvalitné fotografie a originálne spracovanie,
• pevná väzba,
• 256 strán,
• autor Jeroen Wesselink,
• vydavateľstvo 200 Fahrenheit,
• kniha je napísaná v holandskom jazyku.

Upozornenie: Ide o holandské vydanie. Texty, návody aj recepty v knihe sú v holandčine; slovenský ani anglický preklad nie je súčasťou balenia.