Mix uhlia The Bastard Marabu a Mesquite 7,5 kg – prémiové uhlie do grilu

Prémiová zmes dreveného uhlia na univerzálne BBQ

The Bastard Power Mix je prémiová zmes viacerých druhov dreveného uhlia vytvorená pre grilovanie, pri ktorom chcete skombinovať dlhú výdrž, stabilný výkon a výrazný BBQ charakter.

Zmes kombinuje Marabu, Quebracho, Mesquite a Blackthorn, pričom jednotlivé druhy dreva svojimi vlastnosťami vytvárajú univerzálne palivo vhodné na široké spektrum grilovacích techník.

Power Mix je výbornou voľbou pre grilmajstrov, ktorí nechcú používať špecifický druh uhlia na každý recept a hľadajú jedno kvalitné uhlie na mäso aj klasické BBQ.

Jedno uhlie na rôzne druhy grilovania

Najväčšou výhodou Power Mix je jeho univerzálnosť.

Môžete ho použiť na klasické priame grilovanie burgerov a mäsa, ale jeho dlhá výdrž sa hodí aj pri dlhšej príprave rebier, väčších kusov bravčového alebo hovädzieho mäsa.

Vďaka tomu nemusíte pri každom recepte premýšľať, ktorý druh uhlia nasypať do grilu.

Power Mix odporúčame na:

• 🥩 hovädzie mäso
• 🍖 hovädzie a bravčové rebrá
• 🐖 bravčové mäso
• 🥩 brisket
• 🍔 burgre
• 🌭 klobásy
• väčšie kusy mäsa
• klasické BBQ
• dlhšie grilovanie

Kombinácia štyroch druhov dreveného uhlia

Power Mix nie je obyčajné jednodruhové uhlie. Jeho základ tvorí kombinácia Marabu, Quebracho, Mesquite a Blackthorn.

Každá z týchto drevín prináša do zmesi svoje vlastnosti a výsledkom je uhlie vhodné pre používateľov, ktorí od paliva očakávajú viac než iba zdroj tepla.

Zmes poskytuje dobrý výkon pri klasickom grilovaní a zároveň dostatočnú výdrž pri receptoch vyžadujúcich dlhší čas prípravy.

Výborná voľba na rebrá a hovädzie mäso

Power Mix sa veľmi dobre hodí k výraznejším druhom mäsa.

Ak pripravujete hovädzie mäso, rebrá, burgre alebo väčšie kusy bravčového, táto zmes predstavuje zaujímavú alternatívu k jednodruhovému uhliu.

Vďaka kombinácii rôznych drevín získate univerzálny základ pre klasické grilovanie aj poctivé BBQ.

Vhodné aj na dlhšie grilovanie

Power Mix oceníte aj vtedy, keď grilovanie nekončí po niekoľkých minútach.

Pri príprave rebier, brisketu alebo väčších kusov mäsa potrebujete uhlie, ktoré dokáže poskytovať stabilný žiar počas dlhšieho času. Práve kombinácia tvrdých drevín robí z Power Mixu vhodnú voľbu aj pre takéto recepty.

Pri Low & Slow grilovaní odporúčame použiť tepelný deflektor a mäso pripravovať nepriamou metódou.

Prečo si vybrať The Bastard Power Mix?

• prémiová zmes Marabu, Quebracho, Mesquite a Blackthorn
• dlhá doba horenia
• stabilný výkon
• univerzálne použitie
• vhodné na hovädzie aj bravčové mäso
• výborné na rebrá a klasické BBQ
• vhodné na priame aj nepriame grilovanie
• vhodné na dlhšie grilovanie
• ideálne pre keramické grily The Bastard
• použiteľné aj v ďalších griloch na drevené uhlie

Kedy zvoliť Power Mix?

Power Mix odporúčame najmä zákazníkom, ktorí nechcú mať doma niekoľko rôznych vriec uhlia a hľadajú jednu kvalitnú a univerzálnu zmes.

Ak grilujete predovšetkým steaky a pizzu pri veľmi vysokých teplotách, špecializovanejšou voľbou bude The Bastard Black Wattle.

Na kura, ryby a zeleninu je výbornou univerzálnou alternatívou The Bastard Marabu.

Pri niekoľkohodinovom Low & Slow BBQ, kde je absolútnou prioritou dlhá výdrž, môžete siahnuť po The Bastard White Quebracho.

Ak však počas sezóny striedate burgre, hovädzie, bravčové, rebrá a ďalšie BBQ recepty a chcete jedno uhlie na väčšinu grilovania, Power Mix je veľmi praktická voľba.

Jednoducho povedané: jedno prémiové uhlie na rôzne druhy BBQ = Power Mix.

🥩 Steak → Black Wattle
🍗 Kura → Marabu
🐖 Pulled pork → Quebracho / Marabu
🍖 Rebrá → Quebracho / Power Mix
🥩 Brisket → Quebracho / Power Mix
🍔 Burger → Black Wattle
🌭 Klobásy → Marabu / Power Mix
🐟 Ryby → Marabu
🥦 Zelenina → Marabu
🍕 Pizza → Black Wattle